Kurs Pil­ze sam­meln und ver­ar­bei­ten 19.–20.08.2026

Anforderungen:
Freude an Pilzen und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet. Je nach Pilzvorkommen kann die Wanderung auch kurze steilere Passagen beinhalten.Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen.

Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Anmeldung:
https://angebote.paerke.ch/de/subscription/subscriber/51645
Anmeldung bis am Freitag, 17. Juli 2026

Durchführung:
Der Entscheid über die grundsätzliche Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt am 27. Juli 2026. Über die definitive Durchführung wird am Montag, 17. August 2026 per Email informiert.

Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, zentrum@biosphaere.ch, http://www.biosphaere.ch | ACHTUNG: Jede Person muss einzeln als Teilnehmende erfasst werden.